Receta de Compota de manzana

Una rica crema de fruta que acompaña tanto postres como carnes... anímate a hacerla.

Ingredientes para la receta de compota de manzana

  • 2 manzanas
  • 2 ramas de canela
  • 500 ml. de agua
  • 1000 gr. de azúcar

¿Cómo hacer la receta de compota de manzana?

1

Lo primero es preparar un almíbar echando en un cazo hondo el agua, el azúcar y 1 o 2 rama de canela. Lo ponemos a fuego justo hasta que comience a hervir, en ese momento echaremos las manzanas.

2

Mientras hierve el almíbar, pelamos las manzanas y las troceamos, retirando el corazón y las echamos al almíbar. Dejamos cocer 10 minutos, retiramos la ramita de canela y trituramos la manzana. Dejamos enfriar y listo… delicioso delicioso.

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